Meisterkruste
ganz (1000g) / am Stück
3,40€ inklusive MwSt.

Die besonders saftige Krume bekommt die Meisterkruste durch eine lange Teigführung (der Teig hat mehr Zeit sich zu entwickeln und Geschmack zu bilden). Durch die 50% Roggen hat sie einen kräftigen Geschmack in der Krume, aber auch die tolle Kruste gibt eine rustikale Note.

Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Salz, Backhefe

Allergene: Roggen, Weizen

Nährwerte pro 100g in g: Brennwert kJ: 988 Brennwert kcal: 236 Fett : 0,82 gesättigte Fettsäuren: 0,13 Kohlenhydrate: 47,88 davon Zucker: 2,10 Eiweiß: 6,84 Salz: 1,56

Menge
Ausführung
3,40€
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Erhältlich an den folgenden Tagen:
Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag